かぼちゃパイの御案内

伊那谷銘菓かぼちゃパイ

伊那谷銘菓かぼちゃパイは

あく抜きした栗かぼちゃをまろやかに炊きあげ、

本格派パイで包み込んであります。

パイ独特のサックリした歯触りと天然の

かぼちゃの風味がご好評です。

又、包装紙は王冠とかぼちゃをデザイン化しましたが、

これはヨ−ロッパの童話に登場するシンデレラ姫が

かぼちゃの馬車で王冠（幸運）を手にした

スト−リ−に由来しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
かぼちゃパイ

伊那は勘太郎と伊那節の街。
又、中央アルプスと南アルプスの
見える街。

かぼちゃパイは、伊那で生まれ、
育まれた銘菓。

おかめ堂は、真心込めて、
かぼちゃパイを造っております。


真心その1　かぼちゃパイは毎日が焼き立て 　　　

真心その2　かぼちゃパイは心を込めた手づくり 　　　　

真心その3　かぼちゃパイは食品添加物がゼロ 　　　　

真心その4　かぼちゃあんはアク抜きが丁寧 　　　　

真心その5　かぼちゃパイは手間を惜しまない手包装 　　　　

真心その6　かぼちゃは上質の栗かぼちゃを使用 　　　　

　　　　　【かぼちゃパイの消費期限　７日】

伊那の勘太郎
　

おかめ堂のかぼちゃパイは最近発行された和菓子専門誌で次のように紹介されています。

・・・"緑黄色野菜をたっぷりとりましょう"とは、日頃から聞かされている言葉ですが、

このお店の｢かぼちゃパイ｣を口にすると健康的な気分になるから不思議です。

それは"旨いかぼちゃ菓子を"と願う造り手の執念が菓子に反映するからにほかなりません。

ホクホクしている栗かぼちゃの品質を存分に生かしきったパイ菓子です。・・・和菓子彩彩より抜粋

和菓子彩彩

　中野欣子著　　

　淡交社（東京都新宿区市谷柳町三九の一　菅屋ビル）

有限会社　おかめ堂　〒３９６-0021　長野県伊那市通り町三丁目
TEL 0265(72)2637(代)　FAX:0265(72)2747　E-mail okamedo@valley.ne.jp
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