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※写真は一例です


自然の恵みをたっぷり受けた地元産の山菜・野菜・米、日本海から直送の新鮮な魚介類をしようしております。
旬の食材で、山の幸・海の幸をお楽しみ下さい。




地元産そば粉で打った二・八蕎麦です。
しっかりとした歯ごたえと香りを感じる手打ち蕎麦です。
つゆは北海道産利尻昆布と本鰹枯れぶしを使用した甘口のつゆです。