9月のお休みのお知らせ
レストランの休業日です。 営業時間 11：00〜17：00 閉店 17時前に閉店する場合もございます。 |
お陰様で今年の雪中麦酒は完売致しました。 ありがとうございました。 
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| 信濃ブルワリーは 平成8年11月 北信濃 黒姫山の麓に 誕生しました。 黒姫の清水と 厳選されたモルト・ホップ そして新鮮な酵母だけを使用し ビール酵母の良さを残すため 濾過や熱処理をいっさい行わない 有酵母ビールを醸造しています。 小規模な工場ですが 上面発酵の高品質なエール造りに 徹しています。 |
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